Svigermors sommerdrøm med makroner og daim - super lækker og nem dessert.

Farmors indslag på bloggen.

Min kære svigermor har et par gange lavet en super lækker dessert til os. Den er utrolig let og lækker og samtidig så nem at lave – så det er faktisk pigerne der har stået for den.

Jeg har været lidt i tvivl om jeg skulle bringe den herinde – men jo I skal ikke snydes! Så står man og mangler en let og lækker dessert som afslutning på feks en god grill aften! Så kan den virkelig anbefales.

Sommerdrøm med makroner og daim.

Ingredienser :

  • 150 gram makroner
  • 2 plader dobbelt daim
  • 1/4 liter piskefløde
  • 1 lille bæger creme fraiche 18%
  • Friske jordbær
  • Friske blåbær

Sådan gør du :

Makroner bankes let i en pose så de bliver til små stykker – men ikke så de er blevet til pulver. Der skal stadig være lidt bid i.

Daim skæres i mundrette stykker og blandes sammen med makronerne.

Makron og daim blandingen lægges i bunden af en skål.

Fløden piskes til skum – den må ikke være for blød! Når den er færdigpisket, blandes den med creme fraiche og anrettes ovenpå makron/daim blandingen, som en slags låg!

Jordbær skæres i kvarte og lægges ovenpå flødeblandingen og til slut pyntes med lidt blåbær.

Velbekomme

♥️ Line/ etlivmedcancer.dk

Dessert kage - sommerdrøm med daim og makroner - etlivmedcancer.dk

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *