Stenalderbrød

Stenalderbrød. Jeg fik lyst til at prøve at lave et stenalderbrød her forleden, og det blev virkelig godt! Selv pigerne kan lide det! De får det med i madpakken både med pålæg på, men man kan også sagtens spise det uden noget! Pga alle de nødder og kerner som der skal i, så er det […]

Læs mere

Græskarkerneboller med hørfrø og gurkemeje.

Helbredsmæssige fordele. Jeg har netop lavet de her boller med lidt forskelligt godt i! Jeg har samlet lidt af fordelene ved nogle af de ting som der er i bollerne. For at det ikke bliver alt for lang en udredning, har jeg fokuseret for de ting, som er en fordel for mig! Man er vel […]

Læs mere

Vandmelon salat

Forord : Da jeg idag var ude at handle med min mor, faldt jeg over en lækker og fin vandmelon. Mine piger ELSKER at have vandmelon med til deres “lille mad” i skolen! Så jeg lukkede øjnene for prisen, og købte en med hjem! Men da jeg så stod og lavede aftensmad, gik det op […]

Læs mere

Romanesco-salat variation 2

Romanesco-salat… Siden jeg lavede den anden salat med romanesco-kål, har jeg haft lyst til at prøve at lave den i en anden variation. Igår havde vi gæster, og den ene af gæsterne, laver altid så mange spændende salater. Så jeg tænkte at det lige var sagen at afprøve min ide her – og resultatet blev […]

Læs mere